咖哩與五行蔬菜的相遇 溫和口感清爽健康一向給人偏辣印象的咖哩,讓許多人吃起來總是滿系統傢俱身大汗,大呼過癮。而身為普遍被台灣接受的異國料理,咖哩自然也變化出許多適合當地的口婚禮顧問味,像是位在台東市的番茄咖哩,就是以溫和微辣的口感著稱,口味清爽健康。店內的番茄咖辦公室出租哩,是與店名相同的招牌菜色,在特製的咖哩醬裡頭加入番茄滋味,淋上由香菇、花椰菜、火九份民宿腿片、雞絲、鮪魚、茄子與蛋皮組成的五行蔬菜,微微的甜味、酸味與辣味綜合在裡頭,口味裝潢很受喜愛。此外,點菜率高居榜首的黃金豬排咖哩,炸得金黃香酥的豬排,沾著咖哩醬吃,香土地買賣濃滋味與酥脆的口感很搭,加上不錯的份量,是最受許多年輕族群歡迎的人氣品項。除了咖哩訂做禮服飯,老闆謝先生也研發出咖哩火鍋、咖哩魚丸等延伸產品,讓不同的食材搭配咖哩,以健康清裝潢爽的概念變化出一道道美味,吃到充滿台灣味的異國料理。 台東市區之旅:seohttp://9501.travel-web.com.tw/大台東旅遊網:http://taitung.travel-web.com.tw/ 引用網路行銷【大台灣旅遊網 TTNews 廖祐笙】
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